Açıklama

Dağ Balı

Doğu Anadolu’nun en bakir yaylarına çıkarılan kovanların balıdır. 2500 m’ye kadar rakımdaki çiçeklerden elde edilen kahvaltıda tercih edebileceğiniz balımızdır. Tamamen saf ve doğal olup, güvenle tüketeceğiniz bir bal çeşididir.

• Dağ Balı Nedir?

Dağ balı, arıların doğal ortamda insan faktörü olmadan dağ çevresinde ürettiği ballardır. Dağ ve çevresinde bulunan çiçeklerden üretildiği için balın tadı diğer ballar gibi olmaz çok daha kaliteli bir bal üretimi gerçekleşir. Ayrıca dağ balında insan katkısı olmadığı için ballar %100 sıfır şeker olarak üretilmektedir ve kalitesini de bu sağlamaktadır.

Doğu Anadolu’nun 2000 metre rakımlı yayla ve dağlarında üretildiği için orada bulunan çiçekler diğer yerlerle aynı olmamaktadır. Ayrıca belirli çiçekler yerine binlerce çiçeği kullanan arılar balın kalitesini arttırmakta ve tamamen özgün bir tat oluşturmaktadır. Tamamen saf ve doğal olan bu balın toplanması oldukça zordur. Ne kadar yüksek yerlerde bulunan bir balsa tadı da bir o kadar güzel olacaktır.

Dağ balları üretildikleri yerler dolayısıyla çevre kirliliğinden uzak doğal su kaynaklarına yakın yerlerde oldukları için eşsiz kaliteye sahip olabilmektedir. Diğer ballar gibi belirli, tekdüze çiçeklerden oluşan sabit tatlarda balların aksine dağ yamaçlarında ve yaylarda bulunan binlerce çiçek ve yabani çiçeklerden oluşur.  Tamamen saf ve doğal olmasından dolayı rahatlıkla tüketebilirsiniz.

• Gerçek Dağ Balı Nasıl Anlaşılır?

Dağ balları yüksek rakımlarda üretilmelidir. Gerçek bir dağ balı %100 sıfır şeker olmalıdır. Aynı zamanda gerçek dağ balı Doğu Anadolu Bölgesi’nde üretilmektedir. Dağ ballarının üretildiği yerlerin rakımlarının 2000 metre ve daha fazlası olması gerekmektedir. Eğer balı almadan önce tatma ihtimaliniz varsa dağ balları %100 sıfır şeker olması gerektiği için tadından rahatlıkla anlayabilirsiniz.

Dağ balları peteği ile birlikte üretilmektedir alırken bir kuşkunuz olursa buradan da anlayabilirsiniz. Dağ ballarının insan eli değmeden üretilmesinden dolayı kalitesi ve tadı daha ilk tadımdan itibaren kendisini gösterecektir. Gerçek dağ balının faydaları ile birlikte rahatlıkla kendiniz ve çevreniz için alabilirsiniz.

AKTAŞOĞLU AİLESİ OLARAK İLGİNİZ İÇİN TEŞEKKÜR EDER,

SAĞLIKLI GÜNLER DİLERİZ.