Açıklama

Ağaç Balı

Ağaç Balımız hem analiz değerleri itibariyle yüksek kaliteli, hem de lezzet olarak enfes bir balımızdır. Karaciğer yağlanması için tüketilmesi tavsiye edebiliriz. Kendine has bir lezzeti olup, gurmeler tarafından tercih edilen ve en lezzetli balımız olarak tavsiye edeceğimiz şahane bir baldır.

Unutulmaması gereken bir husus var; bal bir gıdadır, ilaç değil, şifadır. Devamlı tüketildiğinde vücut direncini artırır, hastalıklara karşı korur.

• Ağaç Balı Nedir?

Doğal ortamda üretilen ve yüzde yüz katıksız olarak sunulan ağaç balı, diğer ballardan farklı olarak arıların ağaç kovuklarında bir nevi reçine ve çiçeklerden ürettikleri ballardır. Ağaç balının arılar tarafından üretim şekli ise çok ilgi çekicidir. Yaz boyunca çiçekleri gezerek çiçek nektarından bal üreten arılar, çiçek bulamadıkları zaman ağaç kovuklarına yönelmektedir.

Ağaç üzerinde yaşayan canlılar, ağacın öz suyunu yiyerek beslenir. Artan kısmını ise tatlımsı olarak dışarı atarlar. Bu madde ise arıları kendine çekerek, ağaç kovuklarına yerleşmelerini ve bir nevi reçine olan bu tatlı maddeden ağaç balı üretmelerine sebep olur. Yani bir nevi ağaç balı, ağaçlarda yaşayan canlılar ile arıların ortak yapımıdır.

• Gerçek Ve Kaliteli Ağaç Balı Nasıl Anlaşılır?

Ağaç balları hem görünüş, hem de tat olarak diğer ballardan çok farklıdır. Koyu kıvamlı, yoğun yapıda olan bu balların kendilerine has bir görüntüsü vardır. Koyu karamel renginde olan ağaç balı, normal çiçek ballarına nazaran çok aromalı ve boğazı yakmayan bir yapısı vardır. Bunun nedeni, içeriğinde glikoz ve früktoz oranının çok daha az olmasıdır.

Ayrıca ağaç balları;  enzim, aminoasit ve mineral açısından çok zengindir. Ağaç canlıları ile arıların ortak ürünü olan bu özel ballar tam bir antioksidan görevi görmektedir. Bunun yanında vücudun ihtiyacı olan potasyum ve kalsiyum ihtiyacını da karşılayan ağaç balları, özellikle çocuklar için tavsiye edilmektedir.

Gerçek ve kaliteli ağaç balı kolay kolay bozulmaz. Ağızda aşırı bir tat bırakmaz ve yoğundur. Uzun süre dursa dahi, kıvamından bir şey kaybetmez. Kristalleşmeden uzun zaman dayanabilen ağaç balı, çiçek balına nazaran daha pahalıdır. Ayrıca, hakiki ağaç balı satın almak için  en doğru yer araştırılmalı ve güvenilir yerden alınmalıdır.

AKTAŞOĞLU AİLESİ OLARAK İLGİNİZ İÇİN TEŞEKKÜR EDER,

SAĞLIKLI GÜNLER DİLERİZ.